近年来我国超重和肥胖人群比例持续上升,肥胖不仅是体型问题,更与很多慢性病密切相关。随着“体重管理年”三年行动的持续推进,“体重管理”也成为近期热点。
到底多胖才叫胖?如何科学管理体重?复旦大学附属闵行医院内分泌科主任宋玉萍,为大家解读肥胖的健康风险,助力市民科学管理体重。
本期嘉宾
怎么样才算肥胖?
宋玉萍主任表示,体重指数(BMI)是衡量人体胖瘦程度的常用标准,BMI=体重(kg)/身高(m)的平方。以一般成年人为例,BMI正常范围建议在18.5—23.9之间,BMI在24—28之间为超重,BMI达到或超过28为肥胖。80岁以上高龄老人,建议BMI适宜范围为22—26.9。
宋玉萍主任提醒,BMI仅反映体重相对于身高的比值,不能区分脂肪与肌肉的比例。因此,对于“隐性肥胖”人群,即BMI正常但体脂率高的人群,还需要结合腰围、体脂率和腰臀比等指标进行评估。
“根据2020年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》,我国18岁及以上成年人中,超重率为34.3%,肥胖率为16.4%,总计50.7%。6—17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%,呈逐年递增趋势。”宋玉萍主任指出,肥胖早已不是简单的身材美观问题,还会引起血糖异常、血脂异常、多囊卵巢综合征、男性生殖内分泌功能异常、男性生殖内分泌功能异常等疾病。
不同人群如何管理体重
青少年人群:减少能量摄入、增加能量消耗,在不影响生长发育的情况下实现减重增肌目的。
管理重点:
孕妇人群:孕期体重增长过多或过少都会对母婴健康产生不良影响,因此,体重管理的重点在于合理控制体重增长范围。
推荐的孕期体重增长范围(以孕前BMI为标准):
饮食建议:选择高营养密度食品,如优质蛋白、膳食纤维和健康脂肪,避免高糖、高脂肪食品
运动建议:推荐适度孕期运动,如孕妇瑜伽、散步,以促进代谢和减少妊娠并发症的风险。
老年人群:随着年龄增长,基础代谢率下降,肌肉量减少,因此体重管理的目标不仅是控制体重,更要防止肌肉流失(肌少症)。
管理重点:
特别注意事项:老年人不宜盲目追求低BMI,适当的脂肪储备对维持免疫功能和抵抗力有益。更关注腰围和腰臀比,中心性肥胖比整体肥胖对健康的危害更大。
常见的减重误区
(1)过度节食或极端低热量饮食:可能导致肌肉流失、代谢减慢、营养不良等问题,反而不利于长期健康和体重管理。
(2)忽视力量训练:力量训练有助于增加肌肉质量,提高基础代谢率,从而更有效地燃烧脂肪。
(3)迷信局部减脂:希望通过针对特定部位的运动来减少该区域的脂肪,但实际上,脂肪的减少是全身性的,无法通过局部运动实现特定部位的减脂。
(4)依赖减肥产品或快速减肥法:市场上的一些减肥产品或快速减肥方法可能缺乏科学依据,甚至对健康有害。健康的减肥应以均衡饮食和适当运动为基础。
(5)完全不摄入脂肪:但适量的健康脂肪对身体是必要的,有助于维持正常的生理功能。
“体重管理涉及生活方式和行为习惯的长期调整。”宋玉萍主任强调,应将科学理念深度融入日常生活的每个细节,从科学膳食搭配到规律运动习惯,从睡眠管理到压力调节,每一份坚持都在为疾病预防筑牢防线。她呼吁公众共同携手践行健康生活方式,通过持续的行为改善,逐步建立科学的体重管理模式,最终实现身体代谢平衡与身心健康的双重提升,共同迎接更轻盈、更具活力的健康未来。
记者:沈佳怡